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沈阳餐厨项目，是国家发改委首批33个餐厨垃圾试点项目之一，采用“预处理+厌氧发酵”的主体工艺。目前，日均餐厨垃圾处理规模达350吨，日产沼气量超过12000m³，日产工业油脂约10吨，创造了良好的社会效益、经济效益和生态效益。